1 كيس روتي سليس .. 1 كريم كراميل .. نصف لتر حليب .. يعني (قلاص ماي كبير ) .. 2 كيس دريم ويب .. 4 ملاعق طعام حليب نيدو .. 1 قيمر .. 1 كأس ماء==> حجم الكاس الجبن الصغير) ..
*الطريقة:_ 1.يدهن القالب بعسل الكريم كراميل ( إحنا نسميه الدبس كريم كراميل) .. 2. تقطع حواشي التوست ويوضع التوست في قالب طبقة أو طبقتين .. 3.يعمل كريم كراميل ((كيس كراميل ونصف لتر حليب ويحرك على النار إلى أن يغلي )) .. 4.يصب كريم الكراميل على الروتي حتى يتشربه .. ويوضع القالب في الفريزر لمدة 10 دقائق .. 5. تخلط بقية المقادير بالخلاط الكهربي ثم تصب على القالب وتشكل حسب الرغبة ...
ملاحظة:نصف لتر =كاس ماء و8 ملاعق طعام حليب بودرة (حجم الكاس الجبن الكبير ) .. او حليب جاهز .. بالهناء والعافية
منامية Admin
عدد الرسائل : 120 العمر : 30 الاقــامة : منتديات بنات المنامة الوظيــفة : النـــــت الهـواية : النــــــت تاريخ التسجيل : 26/07/2007
موضوع: رد: حلاوة الروتي سليس الجمعة أغسطس 03, 2007 11:17 am
يسلمووز ع الطبخة والمقادير شي والله
عاشق ميسي عضـو رائـع
عدد الرسائل : 257 العمر : 36 الوظيــفة : طالب في معهد البحرين تاريخ التسجيل : 02/08/2007
موضوع: رد: حلاوة الروتي سليس الجمعة أغسطس 03, 2007 12:18 pm
ياربي عليكم سوو لينا ما نبي حن المقادير ,, بس جدي اتتحسرونهـ على الفاضي ,, << اطنز ههههههه مشكورهـ على المقادير و الوصفهـ ,,
حور
عدد الرسائل : 199 العمر : 33 الاقــامة : جنة الحور الوظيــفة : طالبة تجاري تاريخ التسجيل : 27/07/2007